Restaurant traiteur Saint-Ouen

Restaurant traiteur à Saint-Ouen

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AVEC CEUX CI vous donne rendez-vous pour des déjeuners et dîners de qualité à Saint-Ouen. Retrouver les plus grands classiques de la gastronomie française, mais aussi des mélanges et mets originaux qui vous laisseront admiratifs. Passion et savoir-faire sont nos ingrédients pour des plats délicieux et sains.

Posez-vous pour un déjeuner en toute tranquillité

De quelles prestations annexes un traiteur peut-il se charger ? Le matériel des restaurants est-il soumis à des obligations ?

Le milieu dans lequel évolue un restaurant traiteur est très réglementé, à des fins de protection de la santé du client. Ainsi, plusieurs normes sont à respecter que ce soit pour le local, les équipements, la conservation des aliments ou la gestion des déchets. C'est de même pour les matériels utilisés par les restaurateurs. Ceux-ci doivent porter l'avis de conformité NF hygiène alimentaire ou LERPAC et les plans de travail et ustensiles devront être nettoyés à chaque fin de journée. Des recommandations sont également émises pour la qualité du matériel. Par conséquent, l'inox ou l'émail sont à privilégier pour les ustensiles ; de même que le papier jetable est à substituer aux torchons qui sont souvent porteurs de microbes.

Professionnel polyvalent, le traiteur s'occupe généralement de missions différentes de ses prétentions initiales. Il constitue donc un avantage pour le client qui n'aura plus qu'à ajuster les arrhes de ce dernier au moment du paiement. Un traiteur peut donc s'occuper des invitations, de l'impression des menus, de la décoration, des reportages photos ou encore de la coordination des différents services présents à une soirée.

Pour vos restaurants, utilisez des poubelles avec couvercle et qui s'ouvre à l'aide d'une pédale pour plus d'hygiène.

AVEC CEUX CI : une présentation soignée

Avec plus de 20 ans d'expérience, notre traiteur assure la réussite de vos événements et commémorations. Nous avons un personnel dynamique et accueillant qui s'occupera de vous donner des conseils précieux et d'être au petit soin avec vous. Découvrez quelques-unes de nos garnitures avec :

  • Du quinoa composer légumes grillés ;
  • Du risotto légumes tomates ou champignon ;
  • Des pommes cocottes, persillées et mousselines ;
  • De petits légumes vapeur ;
  • Du gratin dauphinois.

Demandez les services de notre restaurant traiteur partout à Saint-Ouen

Que vous soyez amateur de charcuterie ou adepte de la cuisine à emporter, nos traiteurs et charcutiers-traiteur vous fourniront les meilleurs services possibles partout à Paris, principalement à Folie-Méricourt et Beaugrenelle. Écrivez-nous via notre formulaire de contact ou appelez-nous en composant le 01 42 59 24 36. AVEC CEUX CI est situé à 54 Rue Damremont PARIS 18 (75018).

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Nos atouts

Cuisine traditionnelle faite maison

Cuisine traditionnelle
faite maison

Produits frais de qualité

Produits frais
de qualité

Élégance et précision

Élégance et précision

Equipe bienveillante et toujours de bon conseil

Équipe bienveillante et
toujours de bon conseil

Diversité des menus

Diversité des menus
Saveurs originales

LES FORMULES DEJEUNER OU DINER

Mardi 30 Mai 2023

 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert → 14,10€

Entrée + Plat + Dessert → 15,10€

4 Salades au choix + Boisson + Dessert → 14,10€

 
 
 Terrine carottes olives choux  oeufs
Tartine chutney mangues poivrons feta
Brick légumes olives gambas 
 
Risotto poulpe maquereaux épices
Poêlée de légumes varies sésame Halloumi
Pommes sautées poulet grillé oignons rouges
Vesuvio braisées Lapin confit moutarde
Brandade Gambas courgettes ail doux
Quinoa verts celeri asperges gingembre
 
Mousse chocolat
Riz au lait caramel 
Riz impératrice vanille
Crumble pommes fruits rouges
Viennois chocolat
Salade de fruits frais 
Crêpes citron
 
  • Les Entrées
    POTAGE POTIRON AVOCAT CHAUD OU FROID
    RILLETTES MOUSSELINE POMMES DE TERRE SAUMON FUME
    TERRINE CAROTTES COURGETTES
    BRICK BOEUF LEGUMES

  • Les Plats
    BRANDADE MORUE MOUSSE ST JACQUES AIL DOUX
    RISOTTO GAMBAS SAUMON CURRY CHAMPIGNONS
    GRATIN VEGETAL BLETTES POTIRON SEIGLE BLEU DES CAUSSES
    BLANQUETTE DE VEAU LEGUMES FUSILLONI
    QUINOA CHOUX RAISINS BETTERAVES CHIOGGA

  • Les Desserts
    VIENNOIS CHOCOLAT
    RIZ IMPÉRATRICE VANILLE
    SALADE DE FRUITS
    POMMES VAPEUR
    TIRAMISU
    MARMELADE FRUITS ROUGES CLÉMENTINES
    CRÊPES CITRON
    CAKES CHOCOLAT ORANGES NOISETTES
    VIENNOIS CHOCOLAT
    RIZ IMPERATRICE VANILLE
    SALADE DE FRUITS
    POMMES VAPEUR
    TIRAMISU
    MARMELADE FRUITS ROUGES CLEMENTINES
    CREPES CITRON
    CAKES CHOCOLAT ORANGES NOISETTES

Coordonnées

Ferme prochainement

Samedi09h30-14h, 16h30-20h
DimancheFermé
LundiFermé
Mardi09h30-14h, 16h30-20h
Mercredi09h30-14h, 16h30-20h
Jeudi09h30-14h, 16h30-20h
Vendredi09h30-14h, 16h30-20h

54 Rue Damremont
75018 PARIS 18

01 42 59 24 36Afficher le numéro